6 Juillet #1176 Steph Monette ON JASE Je vous garantie des gros bucks si vous faite ça?
6 Juillet #1176 Steph Monette ON JASE Je vous garantie des gros bucks si vous faite ça?
Bienvenue sur mon blogue, chers amateurs de chasse et de pêche! C’est Stéphane Monette de l’émission ON JASE, et aujourd’hui, je vous propose un retour sur une journée exceptionnelle passée sur le lac Ontario. L’aventure continue car dans dix jours, direction la Gaspésie pour une nouvelle session de pêche. Mais avant de plonger dans les détails de cette future expédition, laissez-moi partager avec vous une recette qui pourrait transformer votre manière de préparer le saumon.
L’Art de Préparer le Saumon à la Monette
Lors de ma dernière préparation de filets de saumon, j’ai décidé de les quadriller profondément pour permettre aux épices de bien pénétrer, une technique que j’utilise aussi pour la bavette d’orignal. Grâce à la verveine citronnée, un “arbre” d’épices que Caroline Stanet m’a fait découvrir, et un mélange d’huile d’olive, de jus et de zeste de citron, d’ail et d’estragon, j’ai réussi à masquer ce goût trop prononcé du saumon qui me déplaît parfois. Après avoir préparé les filets, je les ai cuits à haute température sur mon barbecue à charbon de bois, ce qui a donné des résultats époustouflants.
Techniques de Chasse: Garantir de Gros Bucks
Lors de l’émission, j’ai également partagé des techniques et conseils pour attirer et gérer de gros bucks, que ce soit pour le chevreuil ou l’orignal. Voici quelques points cruciaux à retenir pour améliorer votre taux de succès:
- Gestion de l’habitat:
Créer un habitat propice est essentiel. Cela comprend la gestion des ratios de sexe dans votre population de cerfs, la création de sanctuaires où la chasse est limitée, et l’aménagement de points d’eau, surtout avec les changements climatiques actuels qui affectent la disponibilité des ressources naturelles.
- Réduction de la pression de chasse:
Il est crucial de limiter la pression de chasse pour permettre aux jeunes bucks de mûrir. Cela peut être réalisé en établissant des zones de non-chasse et en collaborant avec vos voisins pour adopter des pratiques de gestion similaires.
- Aménagements et techniques avancées:
Les aménagements comme les points d’eau artificiels et les dortoirs améliorés peuvent faire une grande différence. En outre, utiliser des caméras de surveillance pour suivre le gibier peut vous fournir des informations précieuses pour ajuster vos stratégies.
4. Le Contrôle de la Prédation
Un autre aspect essentiel de la gestion de la faune est le contrôle des prédateurs, notamment les coyotes qui peuvent significativement impacter les populations de cervidés. Des techniques efficaces de piégeage et de chasse aux prédateurs sont cruciales pour maintenir un équilibre sain sur votre territoire.
Conclusion
Pour conclure, chacune de ces stratégies et techniques peut contribuer significativement à l’amélioration de vos résultats en matière de chasse. C’est un mélange d’art et de science, et chaque détail compte. N’oubliez pas, la constance est la clé.
Pour plus de conseils et de discussions sur ces techniques, n’hésitez pas à me contacter ou à visiter notre site pour d’autres astuces et produits utiles à vos aventures en plein air. Consultez les produits mentionnés et plus encore sur OutdoorGo. Restez à l’affût pour plus de récits, de conseils et de partages sur le monde fascinant de la chasse et de la pêche.
Merci de me suivre et à très bientôt pour de nouvelles aventures avec ON JASE!
Cast & Crew
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